淡干海参【价格 加盟 代理】-威尼斯人棋牌

威尼斯人棋牌

产品banner
您当前的位置 : 首 页 > 产品中心 > 海参

产品中心Product

联系我们Contact Us

威尼斯人棋牌

唐经理  18249457876

松雷店:南岗东大直街329号松雷商厦

东直大街店:南岗东大直街270号门店

卓展店:哈尔滨市道里区安隆街106号卓展购物中心超市负一层上品堂专柜

南岗远大:荣市街道果戈里大街378号远大购物中心B1好百客超市

新一百店:道里区石头道街118号

群力远大:哈尔滨市道里区群力大道1176号远大购物中心,负一层好百客超市上品堂专柜

中央大街迈凯乐(新增专柜):哈尔滨市道里区尚志大街73号

江北华润万象店:哈尔滨市松北区世博路678号

 网址  :      www.vidney.com

淡干海参

2019-10-25
淡干海参
详细介绍:

海参招商加盟

海参招商加盟

淡干海参是通过对新鲜海参进行去内脏、清洗、沸煮、缩水、自然晾晒制成的海参产品。在海参加工过程中,不人为添加任何添加物的海参被称为淡干海参。淡干海参是海参产品中的佳品,无糖无水,方便储藏。


淡干海参发制的基本方法

一、浸泡:将海参表面清洗干净后,浸泡在洁净无油的装有适量的纯净水的容器内(水要没过海参)泡发约24小时左右,期间换水3-4次直至海参体变软(此步骤的目的是把海参浸泡至柔软可以清洗内部的状态)。用纯净水(勿用自来水),这样才能保证最终泡出来的海参个大、肉质鲜美 、营养更易吸收。

二、清洗:沿着腹部的刀口把海参从头部至尾部剪开,剪掉头部的沙嘴和抠除海参牙(白色的硬状物),清洗海参体内杂质和内脏,挑断海参内壁上附着的筋。 去掉内筋和肠子海参发泡的个儿会更大。海参内白筋和肠子营养丰富洗净可做汤用。

三、锅煮:将洗净后的海参放入洁净无油的锅里加入适量纯净水,中火烧开后再小火煮30-40分钟,熄火后不要开盖,把海参留在锅里焖至自然凉透,捡出煮软的海参,将硬的或者仍有硬芯的海参留在锅中,换纯净水继续煮,直至全部煮软煮透。(此步骤的目的就是要把海参彻底煮软煮透,部分发制者喜欢煮两遍效果是一样的)。

四、浸泡:洁净无油的容器内盛满纯净水,放入煮好的海参。然后置于电冰箱的保鲜室内,再浸泡约24-48小时,其间换水3-4次,即可食用。

五、发制好的海参要浸泡在纯净水中并经常换水,海参应尽快食用,不可长时间浸泡或长时间带水放置在冰箱保鲜室内。

六、如一次发制较多,不能够立刻吃完,应以保鲜袋单个盛装后放置在冰箱的冷冻室内冷冻保存,需要时用热水浸泡即可食用。


上一篇:海参2019-10-25
下一篇:半干海参2019-10-25

最近浏览:

Baidu
sogou