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年轻健康好身体,从每日一参开始!

2019-12-16

年轻健康好身体,从每日一参开始!


海参作为一种高营养的食品,它高蛋白、低脂肪、低胆固醇、富含人体所需的多种营养元素的特性深受广大群众的喜爱。很多朋友都将海参作为养生的首先选择,但是小编要告诉你,如果你在吃海参的时候不注意这些情况的话,你的海参就有可能白吃了!


哈尔滨海参专卖店总结吃海参最容易踩的6个雷区,你中招了吗?


1.吃海参一定要适量:海参营养丰富,但是进补也是要适量的,不是你吃的多就补得多,这个雷区是大家最容易踩的!每人每天一般一只海参营养就足够了,吃多了虽然对身体无害,但是身体吸收不了,造成了浪费不说,关键海参价格不便宜。


2.吃海参必须要适时:要想海参的营养吸收好,就要每天早上起床后空腹吃一只海参,可以配着蜂蜜或是味极鲜都是不错的美味,或者是海参小米粥,营养又健康!


3.吃海参要避酸:食用海参需要避开酸性环境,因为酸性环境会让胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝聚和紧缩。所以海参一般不可与醋、葡萄、山楂等酸性水果同吃,另外,海参还不能与甘草同吃。


4.吃海参要选对渠道:海参的营养价值和海参的品质是有直接关系的,食用劣质甚至是假海参不仅没有温补身体的效果,有可能还会危害身体健康。所以,在购买海参的时候一定要选对购买渠道。


5.吃海参贵在坚持:食用海参要达到滋补身体的效果,必要的条件就是坚持食用,切不可三天打鱼两天晒网,这样的方式是不会有明显效果的,长期坚持食用海参可以提高人体的免疫力,吃海参贵在坚持,吃什么都一样。很多朋友说,我吃海参怎么没有什么效果,当然,你可能只吃了半斤,海参可不是不法商贩说的神丹妙药,只是正常的滋补品,不是药哟!


6.吃海参注意要少油:海参在海中生长的过程中就对油污等十分敏感,遇油会自溶,在烹调海参菜肴的过程中要尽量的少油甚至是无油,这样既可以保证海参的口感,也能更好的保持住海参的营养(注:海参泡发过程中必须处于无油状态)。

 哈尔滨海参专卖店

以上6个雷区估计很多朋友经常踩的,生活中的我们一定要多多注意。海参营养是最重要的,不然花了海参的钱,吃了萝卜的营养价值,这样就得不偿失了!


海参有着海中人参之称,是一种十分名贵的高级营养品,它能补中益气,也能补益气血,更能延缓衰老,但想让它发挥非常好的功效,一定要掌握它的正确吃法,下面就一起来看看海参怎么吃好?海参怎么烧好吃?


海参的吃法多种多样,注意不要和水果同时进食,因为海参含的是高胶原蛋白,无论是鲜活海参还是干海参的发制品,都不容易消化,所以建议儿童和老年人进食海参时,应该将海参发制的火候略大为好。


1.海参蒸鸡蛋是最有营养也最简单的一种吃法,在做的时候需要取两个鸡蛋磕开到大碗中,筷子把它调匀,加入少量温水和少量食用盐,调匀以后放到锅中隔水蒸制蒸,蒸十分钟以后关火。


2.凉拌海参也是海参的简单吃法,而且这么吃能让人体非常大限度吸收海参中的营养。在做的时候,需要提前把海参用凉水泡发,再放在水中煮熟,煮好以后取出把它切成片状,再加入适量食用盐和白糖,以及相处,最后放少量味精,蒜泥儿和香菜调匀,调匀以后直接装盘即可食用。


3.海参和鸡搭配的一起炖汤也很有营养,在做的时候需要准备水发海参一百克,去皮的鸡腿肉200克,再准备少量虫草花和姜片以及葱段。在砂锅中放清水,放入姜片和葱段儿,加热烧开以后,放入处理好的海参和鸡腿肉,再加入适量虫草花加热,烧开以后用小火慢炖90分钟,炖好以后加盐调味,调匀即可出锅。


4.海参粥:作为早餐海参可以切碎熬粥,在做海参粥前先把米粥熬好,然后把切碎的海参放进粥里,同时加入少量的盐和糖,适量的姜丝,再熬5分钟后就可以出锅。这种吃法比较适合平时吃海参的老年人,不但营养吸收好,而且口感比较柔和,也不会伤胃,对于老年人的体弱虚寒、产后虚弱的产妇或者术后需要进补的人群大有好处。


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